خط الذبح

• 

  فوائد خط الذبح:

  من الواضح أن خط الذبح هو أيضًا تطور مفيد للغاية في إنتاج لحومنا الخنزيرية. ينبع جزء من شعبيته من قدرته على معالجة الحيوانات بسرعة. هذه الكفاءة تسمح بذبح عشرات الآلاف من الحيوانات يوميًا، مما يخدم الطلب العالي ويحافظ على رضا المستهلكين. علاوة على ذلك، بالنسبة للحيوان أو حيوانين مستعدين للإنتاج، يضمن أي خط ذبح عملية ذبح هادئة. هذا الإجراء السريع يقلل من عدد الحيوانات التي تعاني، والمعاناة المطولة التي قد تجعل اللحم صلبًا.

  طريقة آمنة للذبح الاستراتيجي:

  قطاع تصنيع اللحوم هو مجال يكون فيه عوامل السلامة ذات أهمية بالغة حقًا. يجب تصميم خط الذبح بعناية لمنع جميع الحوادث على مستوى الإنسان أثناء الانتقال من الأبقار السمان إلى العلب. بالطبع، تساعد أجهزة الكشف عن المعادن في جانب السلامة (تكتشف هذه أي شيء معدني لا ينبغي أن يكون موجودًا)! يتضمن الخط رأس استخراج سريع مخصص بالإضافة إلى شفرة إرجونوميك تم إنشاؤها لإزالة جمجمة الحيوان بسرعة وكفاءة وأمان. ولتسهيل العملية، يتم استخدام آلة مذهلة لجعل الحيوان يفقد وعيه تمامًا، حسبما هو موضح: وما زال لتحسين (ليس باستخدام التيار الكهربائي؛ خلال حوالي 90 ثانية كان لدينا سبب للاعتذار عن انتظارهم بينما كانوا في حالة فقدان للوعي)... يعمل الخط بالكامل بواسطة خبراء تقطيع اللحوم المدربين (وهو ما يحافظ على سلامة العمال).

• 

  استخدام خط الذبح:

  على الرغم من أن كل ما يحتاجه الأمر هو تشغيل خط الذبح، يمكن أن يكون هذا أمرًا صعبًا للغاية ويجب على الأشخاص ترك هذا النوع من التفكير للمختصين الذين يعرفون ما يفعلونه حتى تخرج منتجات مثل اللحوم ذات الجودة. يتضمن في البداية إخراج الحيوان عن الوعي، ثم السماح بتصريف دمه. بعد ذلك تأتي البشرة والأحشاء، يتم تقسيم اللحم إلى قطع أصغر والتي تُعالج في خطوات معالجة لاحقة.

  جودة خدمات خطوط الذبح

  مستوى خدمة الجودة في صناعة معالجة اللحوم مع زيادة توقعات العملاء، تزداد رغبتهم في الحصول على خدمة جيدة وبسرعة من قبل صناعة معالجة اللحوم. يضمن خط الذبح استمرارية الخدمة من خلال معالجة الحيوانات بشكل قياسي. هذا النوع من الاستقرار هو ما يجعل إنتاج اللحوم وكسب المال بهذه الكفاءة في هذا البلد، مما يساعد المنتجين وكذلك البائعين وخدمات الطعام على العمل بشكل أفضل لصالح المستهلكين.

  اشترِ تطبيق خط الذبح

  أكبر ابتكار تاريخي لنا كان إضافة خط ذبح (اخترعه مؤسسنا آرت ويلر وتم تبنيه لاحقًا في معظم مرافق الذبح عبر أمريكا الشمالية) مما سمح لنا بالدخول في عصر مستويات إنتاج عالية دون التضحية بالجودة أو السلامة. حسنًا، بما أن هذا نوع من خطوط المعالجة التي تحتوي على أنواع مختلفة واستخدامات متنوعة للحوم المختلفة (مثل الأبقار، وخنازير - أو الماعز!! - والدجاج)، فقد يتم ذكر عدة قطع من المعدات هنا. وهذا يعني أن ما يتم إنتاجه باستخدام هذه التقنية أصبح أكثر انخفاضًا في التكلفة بالنسبة لجزء أكبر من سكان العالم مما كان عليه في أي وقت مضى.

• 

  الخاتمة:

  حتى بعد مرور كل هذا الوقت، لا تزال هناك بعض الابتكارات الدائمة في صناعة معالجة اللحوم ويمكنك رؤية واحدة منها هنا؛ خط الذبح. لتحقيق المزايا في معالجة الثروة الحيوانية، تُعتبر إجراءات السلامة والإجراءات التشغيلية مرجعًا لجودة الخدمة بينما تجعل التطبيقات المختلفة مناسبة أيضًا لخط هاتف معالجة اللحوم. أما خط الذبح - وهو أكثر المناطق المثالية والظاهرة التي يتم عرضها لأعاجيب التكنولوجيا التي تمكنت من دمجها في إنتاج الغذاء؛ مما يضمن اتباع إجراءات السلامة وكذلك السيطرة على الجودة (ولا ننسَ "المطابقة" لرمز أو اثنين مع الجهات التنظيمية في الصناعة).

Why choose Zechuang machinery خط الذبح?

• أكثر من 25 عامًا من الخبرة في التطوير

  خط ذبح زيشوانج ينتج بشكل أساسي معدات ذبح الأبقار والخنازير والماعز، ومعدات معالجة لحوم عميقة، ومعدات التعقيم، وما إلى ذلك. لديهم خبرة تزيد عن 25 عامًا في إنشاء أنواع مختلفة من آلات الذبح. نحن نسعى لجعل آلات اللحوم متاحة وبأسعار معقولة وقابلة للإصلاح لكل عميل حول العالم.

• توفير ضمان الجودة والخدمة

  الفريق ملتزم بتصميم معدات خط الذبح، بهدف تحقيق أفضل جودة وفعالية لضمان كسب أرباح للعملاء. كما تم تطوير أحدث التكنولوجيا في المعدات المستخدمة في أنظمة الهياكل المعدنية لتوفير أكثر التثبيتات حداثة مع ضمان عالي الجودة للعملاء.

• خدمة شاملة واحدة

  يمكن لشركة Zechuang Machinery تقديم خطوط ذبح، ومعدات الذبح، والتصميم، والتصنيع، والتركيب، والتشغيل، والخدمات الأخرى ما بعد البيع. نحن قادرون على إنشاء مصانع للذبح تتماشى مع متطلبات الذبح المحلية بناءً على وجهة نظر العميل الخاصة، بما في ذلك متطلبات معالجة الأطعمة الحلال الدولية وكذلك متطلبات معالجة الأطعمة الكوشير الدولية وما إلى ذلك.

• شركة تصنيع محترفة

  نستخدم 20 مهندسًا و أكثر من 150 فنيًا. نحن ملتزمون بخفض المعايير العالية لصناعة معالجة اللحوم من خلال تصميم معدات اقتصادية مستدامة وكفؤة يمكن للمستهلكين تحمل تكلفتها، كما نتحمل مسؤولية رفاهية خطوط الذبح.

فئات المنتجات ذات الصلة

لم تجد ما تبحث عنه؟
اتصل بمستشارينا للحصول على المزيد من المنتجات المتاحة.