خط الذبح – تطور عجيب لتصنيع اللحوم بشكل آمن
ربما توقفت للحظة لتتخيل لحم الخنزير المقدد على طبق الإفطار، أو شريحة اللحم في وجبة العشاء، أو ربما حتى قطع الدجاج في الحساء. الطرق الرئيسية هي عرض من نوع ما. والذبح: ذبح الحيوانات من أجل الطعام. هذا هو اسم العملية التي تتم على خط الذبح، لذا فإن هذا التفصيل والاختراع الحديث من حيث المصطلحات المستخدمة في قطاع اللحوم يتمتع بمرافق جيدة. سنصف في هذا المنشور الصعوبات المحيطة بخط الذبح وانتقاله وعوامل الخطر المتعلقة به وكذلك كيف يمكن أن يكون ذلك مفيدًا لمستهلكي اللحوم في الوصول إلى طريقتهم.
من الواضح أن خط الذبح يعد أيضًا تطورًا مفيدًا للغاية في إنتاج لحم الخنزير الخاص بشركتنا. شعبيتها تأتي جزئيا من قدرتها على معالجة الحيوانات بسرعة. تسمح هذه الكفاءة بذبح عشرات الآلاف من الحيوانات يوميًا، مما يؤدي بدوره إلى تلبية الطلب المرتفع وإرضاء المستهلكين. علاوة على ذلك، بالنسبة لحيوان واحد أو اثنين من الحيوانات الأليفة الجاهزة للإنتاج، فإن أي مجموعة ذبح تضمن معالجة هادئة. تقلل هذه العملية السريعة من عدد الحيوانات التي تعاني، والضيق الطويل الذي قد يؤدي إلى تصلب اللحوم.
طريقة آمنة للذبح الاستراتيجي:
يعد قطاع تصنيع اللحوم مجالًا تكون فيه عوامل السلامة مهمة بشكل لا يصدق. يجب أن يكون خط الذبح مصممًا بعناية لمنع جميع الحوادث التي قد يتعرض لها الإنسان أثناء الانتقال من الأبقار السمينة إلى العلب. تساعد أجهزة الكشف عن المعادن بالطبع في الجانب الآمن للأشياء (تقوم هذه الأجهزة بالعثور على أي شيء معدني لا ينبغي أن يكون موجودًا)! يشتمل الخط على رأس استخراج سريع مخصص بالإضافة إلى شفرة مريحة تم إنشاؤها لإزالة جمجمة الحيوان بسرعة بطريقة آمنة وفعالة. يتم استخدام الفراء لتسهيل استخدام قطعة آلية ساحرة للأسفل لإخراج الحيوان من البرد، وفقًا]: ولا يزال من أجل الصعود (ليس هذا هو الإلكتراس؛ حوالي 90 ثانية كان لدينا عذر لاستخدام ثرثرتهم أثناء الانتظار وpdp-devRegistryliverdings في DevRepositoriesery يتم قرصها من خلال... يتم تشغيل الخط بالكامل بواسطة قاطعي لحوم مدربين (مما يحافظ على سلامة العمال).
على الرغم من أن كل ما يجب فعله هو تشغيل خط الذبح، إلا أن هذا قد يكون صعبًا للغاية ويجب على الناس ترك هذا النوع من التفكير فقط للخبراء الذين يعرفون ما يفعلونه حتى تظهر أشياء مثل اللحوم عالية الجودة. وهو ينطوي في البداية على جعل الحيوان فاقدًا للوعي، ثم السماح بتصريف دمه. يتبع ذلك الجلد والأجزاء الداخلية، ويتم تقسيم اللحم إلى قطع أصغر يتم معالجتها بعد ذلك في خطوات معالجة إضافية.
جودة خدمات خطوط الذبح
خدمة الجودة الأفضل في صناعة تجهيز اللحوم مع زيادة توقعات العملاء، تزداد أيضًا رغباتهم في أن تتم خدمتهم بشكل جيد وبسرعة من خلال صناعة تجهيز اللحوم. يضمن خط الذبح مدة تشغيل الخدمة من خلال معالجة الحيوانات القياسية. هذا النوع من الاتساق هو ما يجعل إنتاج اللحوم وبالتالي كسب المال فعالاً للغاية في هذا البلد، مما يساعد المنتجين وكذلك تجار التجزئة والخدمات الغذائية على العمل بشكل أفضل للمستهلكين.
قم بشراء تطبيق خط القتل
كان ابتكارنا التاريخي الأكثر أهمية هو إضافة خط الذبح (الذي اخترعه مؤسسنا آرت ويلر ومنذ ذلك الحين تم تكييفه في كل منشأة ذبح تقريبًا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية) مما سمح لنا بدخول عصر مستويات الإنتاج العالية دون التضحية بالجودة أو السلامة. حسنًا، نظرًا لأن هذا أحد أنواع خطوط المعالجة الذي يحتوي على أنواع واستخدامات متنوعة للحوم المختلفة (مثل الأبقار والخنازير - أو الماعز!! - والدجاج)، لذلك يمكن أن يكون هناك عدة قطع من المعدات مذكورة هنا. مما يعني أن ما تصنعه بهذه التكنولوجيا في متناول عدد أكبر من سكان العالم أكثر من أي وقت مضى.
وحتى بعد كل هذا الوقت، لا تزال هناك بعض الابتكارات الدائمة في صناعة معالجة اللحوم ويمكنك رؤية واحدة منها هنا؛ خط القتل. من أجل تحقيق مزايا في تجهيز الماشية، تعمل تدابير السلامة والإجراءات التشغيلية كمرجع لجودة الخدمة بينما تجعل التطبيقات المختلفة أيضًا خط هاتف مناسبًا لمعالجة اللحوم. وفي الوقت نفسه، فإن خط الذبح - وهو أكثر المناطق مثالية ووضوحًا للمناطق المعروضة لعجائب العمل التي مكنتها التكنولوجيا من إنتاج الغذاء؛ ضمان تدابير السلامة بالإضافة إلى مراقبة الجودة (ناهيك عن "إرفاق" مدونة أو اثنتين مع منظمي الصناعة).
ينتج خط ذبح Zechuang بشكل أساسي معدات ذبح الماشية ومعدات المعالجة العميقة للحوم الأغنام والخنازير ومعدات التطهير وما إلى ذلك. لدينا أكثر من 25 عامًا من الخبرة في إنشاء أنواع مختلفة من آلات ذبح القطع. نحن نعمل على جعل آلات اللحوم متاحة وبأسعار معقولة وقابلة للإصلاح لكل عميل في جميع أنحاء العالم.
يلتزم الفريق بتصميم معدات خط الذبح، بهدف تحقيق أفضل جودة وفعالية من أجل كسب أرباح العملاء. كما تم تطوير أحدث المعدات التكنولوجية المستخدمة في هياكل الأنظمة المعدنية التي توفر للعملاء ضمان الجودة العالية للتركيبات الحديثة.
يمكن لآلات Zechuang ذبح معدات الذبح والتصميم والتصنيع والتركيب والتكليف وخدمات ما بعد البيع الأخرى. نحن قادرون على إنشاء مسالخ تتوافق مع متطلبات الذبح المحلية بناءً على وجهة نظر العميل المحددة، بما في ذلك متطلبات معالجة الأغذية الحلال الدولية بالإضافة إلى المتطلبات الدولية متطلبات تجهيز الأغذية كوشير، الخ.
نحن نوظف 20 مهندسًا وأكثر من 150 فنيًا. نحن ملتزمون بخفض المعايير العالية لصناعة تجهيز اللحوم من خلال تصميم معدات اقتصادية متينة وفعالة يتحملها المستهلكون، كما نكون مسؤولين عن رعاية خط الذبح.