معالجة اللحوم تجعل وقت المعالجة سريعًا، ومن الطبيعي التفكير في أن النعومة جيدة للماشية. نريد التأكد من أن الحيوانات ليست في ألم وأن كل شيء يتم بشكل آمن. لذلك، تم صنع أدوات ومعينات المعالجة خصيصًا للمجازر. هذا يساعد العمال في مهامهم وفي نفس الوقت، يعامل الحيوانات بلطف واحترام.
إذن، من الأفضل أن نكون متأكدين من معدات اللحوم التي تتناسب مع هذه الأعمال أو لا. السلاح الأساسي هو المسدس الكهربائي. هذا جهاز يستخدم لتخدير الحيوان قبل قتله، مما يجعله لا يشعر بأي ألم أثناء التنفيذ. بهذه الطريقة، يكون الحيوان هادئًا وغير واعٍ لما يحدث له عندما نقتله باستخدام المسدس الكهربائي.
السكين القاتل هو أداة مهمة أخرى. هذه السكين حادة جدًا وغرضها الوحيد هو قتل الحيوان بطريقة إنسانية وبفعالية، وليس بسرعة. بعد الذبح، يتم إزالة الأعضاء الداخلية باستخدام أداة فريدة تُسمى غوت هوك. ومع ذلك، فإن هذا العمل الذي يبرع فيه غوت هوك يمكن أن يجعل المهمة أسهل وأكثر أمانًا للعمال باستخدام واحدة
استخدم دائمًا أفضل الإمدادات في معالجة اللحوم. بناءً على الأدوات والإمدادات التي تستخدمها، يمكن أن يؤدي ذلك إلى أنواع مختلفة من اللحوم في النهاية. على سبيل المثال، إذا استخدمنا سكين غير حادة، فقد تعطي طعمًا سيئًا للحم وتستغرق وقتًا أطول في العملية. ولذلك، من المهم أن يكون لدينا أدوات حادة ومصونة جيدًا حتى نتمكن من التعامل مع اللحم بعناية.
تعامل آمن مع اللحوم هو الأهم، وليس من الضروري أن يكون هذا النوع من المنتجات مشابهاً لأي شيء آخر. تعتبر القفازات من بين هذه العناصر الضرورية. إذا كانت هناك قفازات فمن الأفضل استخدامها حتى لا تلوث الجراثيم يديك أو الشخص المسؤول عن تعامل اللحوم. تُستخدم لحماية اللحوم من التلوث وجعلها آمنة للاستهلاك البشري.
مع التحسينات والتطورات في التكنولوجيا، ستظهر أدوات جديدة لمذابحنا الحديثة. التلقين هو مفهوم جديد ومثير نسبيًا. وهذا يتضمن استخدام الآلات لقتل، وتقطيع اللحوم، وإزالة الجلد. يمكن تلقين هذه العمليات، مما يزيد من سرعة وكفاءة كل شيء آخر يمكن للعمال التركيز عليه.
رؤية الكمبيوتر هي أداة أخرى متاحة لجمهور أوسع بكثير. تتيح هذه التقنية اكتشاف المشكلات أو العيوب في اللحوم، وبالتالي يتم تقديم فقط اللحوم ذات الجودة العالية للعملاء المحتملين. سيسمح استخدام رؤية الكمبيوتر للعمال بأن يكونوا أكثر يقينًا من أنهم يقدمون منتجًا آمنًا وذو جودة يستهلكه الجمهور.
نستخدم 20 مهندسًا و150 فنيًا أو أكثر. عقدنا العزم على تغيير تطوير الآلات اللحمية الراقية بإنتاج إمدادات المجزر المستدامة والعملية والاقتصادية التي يمكن للعملاء تحملها بينما نتحمل المسؤولية عن صحة الحيوانات.
تنتج شركة Zechuang Machinery بشكل أساسي معدات ذبح ومنتجات متعلقة بالمجازر، وأغنام وماعز، ومعدات معالجة لحوم عميقة، ومعدات تعقيم مساعدة، وهكذا دواليك. لدينا أكثر من 25 عامًا من الخبرة في إنشاء أنواع مختلفة من آلات الذبح. الهدف هو جعل معدات اللحوم متاحة وبأسعار معقولة وقابلة للإصلاح لكل عميل حول العالم.
توفر Zechuang Supplies خدمات تصميم وإنتاج وتثبيت معدات المجازر، بالإضافة إلى خدمة ما بعد البيع. نحن قادرون على تصميم مجازر تلبي المتطلبات المحلية، مثل المعايير الحلال والكوشر الدولية.
الفريق مكرس لتحسين تصميم معدات المجازر، بهدف تقديم أجهزة ذات كفاءة وجودة عالية تجلب الأرباح للعملاء. لقد طورنا تقنيات وأجهزة متقدمة لأنظمة الهياكل المعدنية التي توفر تركيبًا حديثًا بضمان جودة عالي للعملاء.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
