Die verwerking van vleis maak verwerkingstyd vinnig, natuurlik is dit goed om te dink aan die sagtheid is goed vir vee. Ons wil verseker dat die diere nie pyn het nie en alles veilig uitgevoer word. Gevolglik is verwerkingsgereedskap en -voorrade doelbewus vir slaghuise gemaak. Dit help die werkers in hul take en behandel diere terselfdertyd met hierdie sorg en respek.
Ons moet dus verkieslik seker wees van die vleistoerusting wat geskik is vir hierdie werke of nie. 'n Noodsaaklike wapen is die skokgeweer. Dit is 'n toestel wat gebruik word om die dier te verdoof voordat dit doodgemaak word, wat geen pyn sal voel tydens teregstelling nie. Op dié manier is die dier kalm en nie regtig bewus van wat daarmee gebeur as ons hulle met 'n skokgeweer doodmaak nie.
Die moordmes is nog 'n belangrike hulpmiddel. Hierdie mes is baie skerp en sy enigste doel is om die dier doeltreffend, maar nie vinnig, op 'n menslike manier dood te maak nie. Die interne organe word dan na slagting verwyder. Dit word gedoen met behulp van 'n unieke instrument genaamd gut hook. Dit is egter 'n werk waarin die gut haak uitblink, hierdie taak kan baie makliker en veiliger gemaak word vir werkers met een
Gebruik altyd die beste voorrade in vleisverwerking. Afhangende van die gereedskap en voorrade wat jy gebruik, kan dit aan die einde verskillende soorte vleis tot gevolg hê. As ons byvoorbeeld ons nie-slyp mes gebruik, kan dit slegte smaak aan die vleis gee en neem ook langer in proses. Daarom is dit belangrik om skerp en goed versorgde gereedskap te hê sodat ons versigtig by die vleis kan uitkom.
Safehs vleishantering is die belangrikste, en nie noodwendig hierdie tipe produk moet soos enigiets anders wees nie. Handskoene is een van hierdie nodige items. As daar handskoene is, is dit beter om dit te gebruik sodat die kieme nie jou hande of vleishanteerder besoedel nie. Dit word gebruik om die vleis teen besoedeling te beskerm en dit veilig te maak vir menslike gebruik.
Met die verbeterings en ontwikkelings in tegnologie gaan nuwe werktuie vir ons moderne slagplase na vore kom. Outomatisering is 'n relatief nuwe, interessante konsep. Dit sluit in die gebruik van masjiene om vleis dood te maak, te vel en te sny. Hierdie prosesse kan geoutomatiseer word, wat die spoed en doeltreffendheid verhoog van alles anders waarop werkers kan fokus.
Rekenaarvisie is nog 'n hulpmiddel wat vir 'n baie breër gehoor beskikbaar is. Hierdie tegnologie maak dit moontlik om probleme of foute in die vleis op te spoor, dan word slegs vleis van hoë gehalte vir potensiële klante bedien. Die gebruik van rekenaarvisie sal werkers in staat stel om meer verseker te wees dat hulle 'n veilige en kwaliteit produk bring wat die publiek verbruik.
Ons het 20 ingenieurs en 150 plus tegnici in diens. Ons het vasbeslote om die hoë-end vleismasjinerie te verander deur duursame, praktiese en ekonomiese slaghuisvoorrade te ontwikkel wat kliënte kan bekostig terwyl ons verantwoordelik is vir die gesondheid van diere.
Zechuang Masjinerie produseer hoofsaaklik slagtoerusting slaghuisvoorrade, beesskape, vleis diep verwerkingstoerusting, ontsmettingshulptoerusting, ensovoorts. Ons het meer as 25 jaar kundigheid in die skep van verskillende soorte sny-slagmasjiene. doel maak vleistoerusting bekostigbaar, ekonomies herstelbaar vir elke klant regoor die wêreld.
Zechuang-slaghuisvoorrade verskaf slagtoerustingontwerp, vervaardiging van installasiedienste, goed vir na-verkope diens. Ons is in staat om slaghuise te ontwerp wat aan plaaslike vereistes voldoen, soos internasionale halaal-kosjer-standaarde.
span toegewyde verbetering ontwerp slaghuis voorrade, met die doel om mees doeltreffende kwaliteit toerusting bring wins kliënte. het ontwikkel mees gevorderde toerusting tegnologie metaal stelsels strukture bied moderne installasie hoë kwaliteit waarborg kliënte.