Vleisverwerking versnel die prosesseringstyd, en natuurlik is dit goed vir die taaibaarheid van die vee. Ons wil verseker dat die diere nie in pyn is nie en dat alles veilig uitgevoer word. Daarom is prosesseringstoeë en -voorraad spesifiek vir slagterwinkels gemaak. Dit help die werkers by hul take en behandel terselfdertyd diere met hierdie sorg en respek.
Dus, voorkeurlik moet ons seker wees van die vleisapparate wat geskik is vir hierdie werke of nie. 'n Wesentlike wapen is die verlammer. Dit is 'n toestel wat gebruik word om die dier te verdooi voordat dit gedood word, sodat dit geen pyn sal ervaar tydens die proses. Op dié manier is die dier kalm en nie regtig bewus van wat met hom gebeur nie wanneer ons hulle met 'n verlammer dood.
Die moordmes is 'n ander belangrike gereedskap. Hierdie mes is baie skerp en sy enigste doel is om die dier op 'n menswaardige manier doeltreffend, maar nie vinnig nie, te dood. Die inwendige organme word daarna verwyder nadat die dier geslaga is. Dit word gedoen met 'n unieke gereedskap genaamd ingewandhaak. Dit is egter 'n taak waar die ingewandhaak uitblink in, en hierdie taak kan baie makliker en veiliger vir werkers gemaak word met een.
Gebruik altyd die beste voorsieninge by vleisverwerking. Afhanklik van die gereedskappe en voorsieninge wat jy gebruik, kan dit lei tot verskillende tipes vleis aan die einde. Byvoorbeeld, as ons ons ongeskerpde mes gebruik, kan dit 'n slegte smaak aan die vleis gee en dit neem langer in proses. Om daardie rede is dit belangrik om skerpe en goed onderhoude gereedskappe te hê sodat ons die vleis voorzichtig kan verkry.
Veilige vleis hantering is die belangrikste, en nie noodwendig hierdie tipe produk moet soos iets anders wees nie. Handskoe is een van hierdie nodige items. As daar handskoe is, is dit beter om hulle te gebruik sodat die kieme nie jou hande of vleis hanterer kontamineer nie. Dit word gebruik om die vleis te beskerm teen kontaminasie en om dit veilig te maak vir menslike verbruik.
Met die verbeterings en ontwikkelinge in tegnologie sal nuwe gereedskap voorskyn vir ons moderne slagterwinkels. Automatisering is 'n relatief nuwe, interessante konsep. Dit sluit in om masjiene te gebruik om te doods, vel en vleis te sny. Hierdie prosesse kan geautomatiseer word, wat die spoed en doeltreffendheid van alles waar werkers op kan fokus, verhoog.
Rekenaarvisie is 'n ander instrument wat nou beskikbaar is vir 'n veel wyer gehoor. Hierdie tegnologie maak dit moontlik om probleme of gebreke in die vleis te ontdek, en dan word slegs hoë-kwaliteitsvleis aangebied aan potensiële klante. Die gebruik van rekenaarvisie sal werkers meer seker maak dat hulle 'n veilige en kwaliteitsprodukt lei wat deur die publiek verbruik word.
Ons gebruik 20 ingenieurs 150plus tegniciens. Ons het bepaal om die hoë-eind vleismasjinerie te ontwikkel deur duurzaam, prakties en ekonomiese slagterbedryfsvoorsienings wat kliente kan bekostig terwyl hulle verantwoordelik is vir die gesondheid van diere.
Zechuang Machinery produseer hoofsaaklik slagtingstoestelle, slagtinghuisvoorsienings, beeste en skape, vleisverwerkingstoerusting, desinfeerder toebehore, ens. Ons het meer as 25 jaar eksperthood in die skep van verskeie soorte sny- en slagtingstoestelle. Ons doel is om vleisapparatuur bekostbaar, ekonomies herstelbaar te maak vir elke kliënt oor die wêreld.
Zechuang slagtinghuisvoorsienings bied slagtingstoestelontwerp, vervaardiging en installasiedienste, sowel as nasaleiding. Ons kan slagtinghusse ontwerp wat plaaslike vereistes voldoen, soos internasionale halal- en kosherstandaarde.
Die span is toegewyd aan die verbetering van die ontwerp van slagtinghuisvoorsienings, met die doel om die efficiëntste en hoogste kwaliteit apparatuur te bring wat wins vir klante lewer. Ons het die mees gevorderde apparatuuronderrig ontwikkel vir metaalsisteme en strukture wat moderne installasies en hoë kwaliteitsversekering bied aan klante.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
