Vleis sny is 'n ernstige taak wat gepaste werktuie en groot versorging vereis. Met die regte werktuie kan jy geweldige stukke vleis kry om 5-ster geregte tuis te kook. Messe, hakmesse sowel as vleissawers is die werktuie wat jy in gedagte moet hou voordat jy enige tipe vleis sny. Elke werktuig het 'n spesifieke doel, en soms weet wanneer om een te gebruik in plaas van die ander maak 'n groot verskil in terme van hoe goed jou sneeë gaan wees.
Wanneer jy 'n mes kies om vleis te sny, moet jy in ag neem wat tipe vleis gesny sal word. Dus byvoorbeeld, kan 'n keukymes gebruik word om vleis soos runder, vark en hoender te sny. Veelsydig: Hierdie tipe mes kan gebruik word vir amper al die take in die keukie. Maar as jy 'n hert of soortgelyke taai vleis moet sny, is dit veel beter om 'n hakmes te gebruik. Weens die swaardere blade, is dit makliker vir hakmessers wanneer hulle met taai vleis en been werk.
Jy moet die nodige gereedskap hê en goed wees in hul gebruik as jy wil werk op 'n vaardige manier om vleis te sny. Nou, ek het al daai praat gedoen om jou een baie belangrike ding te sê: HOU JOU MES SKerp! Hou jou messe skerp: dit help nie om 'n mes swak te laat word nie, aangesien jy met 'n swak mes kan uitslip en jouself belet. Toets die skerpte versigtig deur jou vinger af oor die rand te glij (wees versigtig om jouself nie te sny nie!). 'n Vas greep op die mes moet ook behou word terwyl jy sny. Handskoene is 'n goeie idee om uitslippings te voorkom, wat die taak veiliger maak en jou ook beter beheer oor jou blaar gee. Gebruik, indien nodig, onslip mate op watter oppervlak jy hierdie ontleding doen!
Jy moet vinnig en doeltreffend wees wanneer dit kom by die sny van vleis. Jy moet werktuie hê wat hoë kwaliteit moet wees en jou werk makliker en vinniger kan maak. 'n Vleisveger, byvoorbeeld, is wonderbaarlik wanneer jy groot stukke vleis moet sny. Dit is bedoel om groot stukke te breek en, anders as 'n gewone hakmes, kan dit ook deur bane sny, wat dit 'n onmisbare hulpbron maak in enige keuken of vleisafdeling. Die regte toerusting ponde )owany Jou masjien om meer inligting oor hierdie webwerfOpenHelper ]kettings. Met die verkeerde toepassing van kontant bespaar 'n hoop, saam met tyd en menslike hulpbronne.
Aanpassing gebeur soos volg: Let op jou vingers! 'n Sneeplank is 'n noodsaaklike keukentuig. 'n Vlakke oppervlak sodat jy vleis kan sny. Dit help voorkom dat die vleis rondglibber terwyl jy dit snip. Verder verseker sny op 'n plank dat jou mes skerp langer sal bly. Verder beskerm dit jou tafelblade teen skade.
Ander Belangrike Uitrusting - Vleis Termometer Hierdie nuttige klein item sal nagaan wanneer die vleis gereed is op die regte temperatuur. Dit is belangrik omdat rowe vleis eet siek kan maak en lei tot voedselvergiftiging, wat dodelik kan wees. 'n Vleistermometer kan jou byvoorbeeld vertel of die kos reguit gekook is.
Zechuang Mekanika produseer hoofsaaklik slagtingstuisse vir runder, vark, skape, vleisondervoeringsuitrusting, desinfeerderuitrusting, ens. Hulle het meer vleis-snytuisse jare van kundigheid in die ontwikkeling van verskeie soorte slagting-en snymasjiene. Hul doel is om vleis-masjienering toeganklik, betaarbaar en herstelbaar vir klante wêreldwyd te maak.
Zechuang Machinery verskaf slagtingstelselontwerp, vleis-snygereedskap installasie dienste en ook nadiens-verkoop ondersteuning. Ons kan slagterwes bou wat lyn hou met plaaslike standaarde, insluitend internasionale vereistes vir halal kosher.
n span toegewyd aan die ontwikkeling en verbetering van gereedskap. ons strewe na om die efficiëntste hoë-kwaliteit gereedskap te bereik wat kliënte sal voordeel. vir vleis-snygereedskap, ons het die mees gevorderde tegnologie gereedskap gebruik wat metaalstrukture materiaal is, moderne installasie kwaliteitsbeheer vir kliënte bied.
Ons gebruik 20 ingenieurs en 150 of meer tewerkstellers. Ons is toegewyd om die vleis-snygereedskap van vleis-masjinerie te verander deur robuuste, funksionele en ekonomiese masjiene te ontwikkel wat klante ook kan bekostig, terwyl ons ook verantwoordelik is vir die welstand van diere.